Φυσικές πρόσθετες ύλες τροφίμων Ερυθριτόλη λευκή κρυσταλλική σκόνη
Λεπτομέρειες:
Τόπος καταγωγής: | ΚΙΝΑ |
Μάρκα: | BAK |
Πιστοποίηση: | HALAL, KOSHER, HACCP,ISO |
Αριθμό μοντέλου: | 20230904 |
Πληρωμής & Αποστολής Όροι:
Ποσότητα παραγγελίας min: | 25Kg |
---|---|
Τιμή: | Contact the corresponding salesman |
Συσκευασία λεπτομέρειες: | 1kg/bag 25kg/drum |
Όροι πληρωμής: | L/C, T/T, Western Union, MoneyGram |
Δυνατότητα προσφοράς: | 10 τόνοι το μήνα |
Λεπτομερής ενημέρωση |
|||
Ονομασία προϊόντος: | Erythritol | Μέγεθος μορίων: | 95% περνούν το πλέγμα 80 |
---|---|---|---|
Τροποποιημένο: | 1kg | Δοκιμή: | 99.5-100.5% |
Εμφάνιση: | Άσπρη κρυστάλλινη σκόνη | Πλέγμα: | 80 πλέγμα |
Υψηλό φως: | Φυσικές πρόσθετες ύλες τροφίμων Ερυθριτόλη Ζάχαρη σε σκόνη,Ερυθριτολική γλυκαντική σκόνη,Κρυσταλλική σκόνη οργανικής ερυθριτόλης |
Περιγραφή προϊόντων
Φυσικές πρόσθετες ύλες τροφίμων Ερυθριτόλη λευκή κρυσταλλική σκόνη
Η ερυθριτόλη είναι ένα νέο γλυκαντικό με θερμιδική αξία σχεδόν μηδενική.
Η ερυθριτόλη είναι ένα νέο φυσικό γλυκαντικό βιολογικής ζύμωσης χαμηλής θερμιδικής αξίας, το οποίο υπάρχει σε πολλά είδη φρούτων, λαχανικών και ζωικών ιστών κλπ.
Ειδικότητα:
Άρθρο | Προδιαγραφές |
Εμφάνιση | Λευκή κρυσταλλική σκόνη |
Δοκιμή (σε ξηρή βάση) | 990,5-100,5% |
Απώλεια κατά την ξήρανση | ≤ 0,20% |
PH | 5.0-7.0 |
Μείωση των Ζαχαρών | ≤ 0,3% |
Ριμπιτόλη και γλυκερόλη | ≤ 0,1% |
Πεδίο τήξης | 118~122 βαθμούς Κελσίου |
Ασπρο | ≤ 0,1% |
Βαρέα μέταλλα ((pb) | ≤1,0 mg/kg |
Αρσενικό (μετράται ως As) | ≤ 0,3 mg/kg |
Ολόπλυμα (Pb) | ≤1,0 mg/kg |
Συνολικά βακτήρια | ≤ 300 cfu/g |
Ε. Coli | ≤ 30 MPN/100 g |
Αριθμός υπόθεσης. |
149-32-6 |
Μοριακό τύπο |
Γ4H10Ο4 |
Λειτουργία
1Η ερυθριτόλη έχει ισχυρή ψυκτική επίδραση όταν διαλύεται σε νερό (ενδοθερμική ή θετική θερμότητα του διαλύματος), συνήθως σε συνδυασμό με την ψυκτική επίδραση της αρωματικής μέντας.
2Η ερυθριτόλη χρησιμοποιείται συνήθως ως μέσο για την παροχή γλυκαντικών υψηλής έντασης.
Έχει διπλή λειτουργία, παρέχοντας τόσο χύδην όσο και γεύση παρόμοια με την τρώσιμη ζάχαρη.
3Η ερυθριτόλη είναι φιλική προς τα δόντια· δεν μπορεί να μεταβολιστεί από τα στοματικά βακτήρια, επομένως δεν θα προκαλέσει τερηδόνα.
Εφαρμογή
1Χρησιμοποιείται για τη μαγειρική (μπισκότα, πρόσθετα)
2- Παίρνω ποτά.
3Γλυκά (σκληρά, μαλακά, ζάχαρη, τσίχλες, σοκολάτα κλπ.)
4Χρησιμοποιείται στη φαρμακευτική βιομηχανία.